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Trattoria · Pizzeria

Il Menù

La carta completa. I piatti cambiano con la stagione e con il mercato.

Antipasti

Salumi della tradizione con giardiniera e formaggi
13
Carne salata di cavallo con cipolla di tropea
10
Parmigiana di zucchine e crema di pomodorini confit
13
Battuta di manzo con fonduta al parmigiano e cialda di pane
16
Cocktail di gamberi in salsa rosa al lime e iceberg
16
Prosciutto Crudo di Parma e Melone
13
Carpaccio Fresco di Tonno, Salmone e Branzino all'Olio e Limone
18
Insalata di Piovra Estiva con Patate, Sedano, Olive e Pomodorini
17

Primi Piatti

Casoncelli alla Bergamasca
13
Risotto Della Settimana (min 2 persone)
13
Paccheri con Ragù al Coltello di Selvaggina
16
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino con Tartare di Gambero Rosso
16
Gnocchetti alle Olive con Guazzetto di Pescatrice
17
Spaghetti alle Vongole Veraci
18
Fusilloni all'Amatriciana di Tonno
17

Secondi Piatti

"Osei Scapacc" di Vitello con Crudo e il Suo Fondo con Purè di Patate
19
Arrosto con funghi porcini e polenta di Storo
19
Coniglio al forno con polenta di Storo
16
Tagliata di manzo alla griglia (a scelta tra rosmarino, pecorino e trevisana o rucola e grana)
20
Filetto di Manzo alla griglia
23
Tagliata di tonno con verdurine saltate alla soia
19
Frittura mista di pesce
18
Frittura di calamari
16
Grigliata mista di pesce
22
Branzino alla griglia
18
Trancio di salmone al sesamo con melanzana arrosto
19

Pizze - Le Classiche

Marinara
pomodoro San Marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP, aglio, origano, basilico, olio EVO.
7
Margherita
pomodoro San Marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP, fiordilatte, basilico, olio EVO.
8
Diavola
pomodoro San Marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP, fiordilatte, spianata piccante calabrese.
10
Americana
pomodoro San Marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP, fiordilatte, wurstel di pollo e tacchino, patatine fritte*.
10
Vegeteriana
pomodoro San Marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP, fiordilatte, zucchine, melanzane, peperoni grigliati, Grana Padano.
11
Capricciosa
pomodoro San Marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP, fiordilatte, prosciutto cotto, Olive Riviera, carciofi Villanella, funghi champignon, origano.
11
Bufala
pomodoro San Marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP, Bufala Campana DOP in cottura, basilico, olio EVO.
9
Romana
pomodoro San Marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP, fiordilatte, Olive Riviera, capperi, acciughe del Mar Mediterraneo, origano.
11
Sfiziosa
pomodoro San Marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP, fiordilatte, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, burrata DOP, basilico, olio EVO.
12
Caprese
pomodoro San Marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP, Bufala Campana DOP, Olive Riviera, pomodorini datterino rossi e gialli, origano, basilico.
11

Pizze - Le Vegane

Vegana
hummus di ceci BIO, mozzarella vegana*, zucchine grigliate, melanzane grigliate, peperoni grigliati e mix di semi.
14
Bolognese Veg.
pomodoro San Marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP, mozzarella vegana*, ragù vegano, olio al basilico, rucola.
15
Pistacchiosa Veg.
pesto di pistacchi, mozzarella vegana*, mortadella vegana*, granella di pistacchio.
16

Pizze - Le Speciali Bianche

Pistacchiosa
fiordilatte, Mortadella Bologna, burrata DOP, pesto di pistacchi, basilico, olio EVO.
13
PiccoloFiore
Bufala Campana DOP, zucchine grattuggiate, prosciutto cotto Nazionale salumificio Villani fuori cottura, burrata DOP, pangrattato tostato, basilico.
15
Alice
fiordilatte, pomodorini rossi e gialli, Alici del Mar Cantabrico fuori cottura, squaquerone, olio al basilico, scorza di limone.
15
Mediterranea
crema di scampi, fiordilatte, carciofi alla villanella, scampi*, burrata DOP, granella di pistacchio, basilico.
15

Pizze - Le Speciali

Alle Piante
pomodoro San Marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP, funghi porcini trifolati*, Bufala Campana DOP fuori cottura, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, scaglie di Grana Padano, olio EVO.
13
Romagna Mia
pomodoro San Marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP, fiordilatte, pomodorini rossi e gialli, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, squaquerone, rucola.
13
Catalana
pomodoro San Marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP, Bufala Campana DOP in cottura, code di mazzancolle*, cipolle rosse, pomodorini rossi e gialli, Burrata DOP, glassa di aceto balsamico, basilico
15
Sicula
pomodoro San Marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP, Bufala Campana DOP in cottura, Alici di Sicilia fuori cottura, bottarga di Muggine, olio al basilico.
13

Focacce

Con sale Maldon, rosmarino, origano o al pomodoro
5

Contorni

Patate al forno
5
Patatine fritte*
5
Verdure alla griglia
5
Spinaci al burro*
5
Funghi porcini*
6
Verdura fresca
5

Menù Bambini

Menù Completo
Pasta oppure gnocchi al pomodoro o in bianco. Cotoletta o Bistecca con patatine fritte.
17
Menù Pizza
Pizza baby. Patatine fritte.
13

Bevande

Bibite 33cl
Coca Cola - Coca Cola zero - Fanta - Sprite - The Limone o Pesca
3
Bottiglia CocaCola 1 Litro
5
Birrificio Angelo Poretti 4 Luppoli Bionda piccola 0,20 cl
3
Birrificio Angelo Poretti 4 Luppoli Bionda media 0,40 cl
5
Grimbergen Bionda o Ambrata piccola 0,25 cl
4
Grimbergen Bionda o Ambrata media 0,50 cl
7.5
Tucher Weizen piccola 0,25 cl
4
Tucher Weizen media 0,50 cl
7.5
Panaché piccola 0,20 cl
3
Panaché media 0,40 cl
4.5
Vino sfuso 1/4 L
3
Vino sfuso 1/2 L
5
Vino sfuso 1 Litro
9
Calice di vino
4
Spritz
5.5

Coperto € 2 a persona. Per informazioni su allergeni e intolleranze chiedi al nostro personale.

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